Porción: 1 pieza de 585 gramos.

Un clásico de la panadería italiana, un pan tan rico como histórico. Esponjoso, aromático, suave y de corteza levemente crujiente. Esta versión mediterránea viene con tomates cherry, aceitunas verdes y negras, romero, aceite de oliva emulsionado y sal marina en grano. Una explosión de sabores que en cada bocado te transporta a las costas mediterráneas de Génova, Liguria.

Ideal para: acompañar sopas y guisos, tostado para botanear con fiambres y quesos tomando un buen vino o una rica cerveza artesanal. Para sándwiches y sanguchitos es un lujo de pan.

Conservación sugerida:

3-4 días en alacena a temperatura ambiente.

7-10 días en refrigerador con bolsa hermética.

3-5 semanas en congelador con bolsa hermética.